Rossi a difesa del latte toscano

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“Il formaggio toscano deve essere fatto con il latte toscano”. Lo ha dichiarato il presidente della Regione, Enrico Rossi, che ha incontrato gli allevatori, arrivati fino a piazza Repubblica per partecipare alla “Giornata da allevatore”, promossa da Coldiretti e Associazione Italiana allevatori. “I consumatori devono conoscere dove è stato munto il latte che bevono. E’ un loro diritto”, ha poi detto il presidente della Regione, che si è dichiarato “un convinto europeista, ma l’Europa non deve abbassare l’asticella dei controlli e delle garanzie verso i consumatori per privilegiare gli interessi delle grandi catene. In questo modo non si tutela né i consumatori, né si contribuisce alla manutenzione del territorio e la Toscana non sarebbe quello che è oggi”.

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