In 20mila alla Biennale enogastronomica

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Una maratona durata 21 giorni, questo è stata la quarta edizione della Biennale Enogastronomica Fiorentina. Un successo decretato di giorno in giorno dalla partecipazione di un pubblico affezionato ed interessato a tutte le iniziative. Complessivamente possiamo annotare un 30% in più di partecipazione rispetto alla edizione 2012. Tra le iniziative più partecipate sicuramente quella dedicata alla Birra artigianale ed allo Street food, un afflusso talmente importante da determinare la chiusura degli accessi ben tre ore prima dell’orario fissato, dopo aver esaurito le scorte di cibo disponibili. 20.000 sono coloro che hanno affollato le iniziative, a cui vanno aggiunte le stime di coloro che hanno visitato il mercato dei Sapori e dei Mestieri in S.M.Novella.

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