L’inflazione frena, il costo della vita vola

Il calcolo dell’inflazione quanto serve a capire le variazioni del costo della vita di una famiglia normale? Difficile dirlo. Sta di fatto che si tratta di un calcolo che difficilmente riporta fedelmente quello che noi spendiamo ogni giorno. Ad esempio, prendiamo i dati sull’inflazione a Firenze nel mese di febbraio elaborati dall’Ufficio Comunale di Statistica: ci dicono che la variazione mensile dei prezzi è -0,6% (a gennaio era +0,7%), ma che soprattutto la variazione annuale è +0,4%. Peccato che, scomponendo la macrocategoria dei beni, si trova che i beni alimentari (cioè quello che noi compriamo ogni giorno) registrano una variazione annuale pari a +1,5%. Addirittura il latte fresco fa segnare un +5,2%, le patate +25%, il petto di pollo +3%, l’olio extravergine di oliva +2,9%.